(StudentTorget.no):
Dalgona har den siste tiden blitt veldig populær på TikTok og Instagram, og mennesker verden rundt har begynt å lage den koreanske kaffen. Også den verdenskjente k-pop-gruppen, BTS, lagde Dalgona på sitt eget gameshow, Run BTS!
Kaffen er ganske søt, men har en god smak, og mer kremete konsistens enn kaffe latte. Den tar ikke lang tid å lage, og tar knekken på det evige søtsuget.
Slik lager du Dalgona
Dette trenger du
isbiter
melk
2 ss sukker
2 ss kaffepulver
2 ss vann
Er du laktoseintolerant, bruk laktosefri melk, soyamelk eller lignende. For et sunnere alternativ, kan du bytte ut vanlig sukker med brunt sukker, eller en søtningserstatning.
Slik gjør du det
Putt sukker, kaffepulver og kokt vann i en bolle, og miks det sammen ved hjelp av en miksmaster eller visp. Bland alt sammen til røren blir fast, og det ikke renner ut selv om du vender bollen på hodet.
Fyll halve glasset med melk, og putt noen isbiter i, før du avslutter med å ta kaffekremen på toppen. Ta noen bilder mens kremen synker nedover i melken, før du blander det sammen. God fornøyelse!
